榨油机压榨后的渣有什么作用

　　通常在我们使用榨油机不论是压榨花生，大豆，菜籽，茶籽等等，在压榨后的都会有残渣，那么这些残渣是否直接丢弃呢？其实不然，主要我们合理利用资源，因为这个渣它还有丰富的营养成分，属于含油量极低的脱脂残渣，还有许多用途呢，今天我们恒通机械就带领大家一起了解一下榨油机榨油后残渣的作用：

　　1、豆渣发糕：将豆渣倒入一只碗中，加入适量面粉和少许发面粉，静止几分钟后，放进平盘，放入蒸锅蒸熟，一盘又松又软的豆渣发糕就做好了。揭锅后，将平盘中的豆渣发糕切成适当的方块或长条就可食用了。这种豆渣发糕不仅营养丰富，而且其中的粗纤维对人体的消化系统、防治糖尿病等大有好处。

　　2、炸豆丸子：把豆渣倒入容器中，切葱姜末放入，稍加一点切碎的萝卜丁，放盐、十三香、鸡精，倒入一点水，放入适量面粉（因为是炸豆丸子，面粉不要放太多，以免抢了豆渣的香味），搅拌均匀，面糊要稀稠适中。

　　3、压榨花生油后的花生渣可以用来做粥，制作面食，花生渣还可以用来打豆浆，可以直接与豆类等放入豆浆机加工豆浆；另外还可以做鸡蛋饼、煎饼等。在我们农村，这种花生渣最大的用途是用来喂猪，因为它的香味猪很喜欢吃，但是不能一次喂得太多，吃得太多可能会导致猪腹泻等问题。其次也可以少量地用来喂鸡鸭等牲畜。

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