花生剥壳机为何要取代手工剥壳

花生剥壳机的出现，在农忙时节，其逐渐取代了手工剥壳，具体为您介绍如下：

花生在制取油脂、制取花生蛋白、生产花生仪器以及在花生贸易出口时，都需要对花生进行预处理加工。花生的预处理主要包括花生的剥壳和分级、破碎、轧胚和蒸炒等。花生在加工或作为出口商品时，需要进行剥壳加工。剥壳的目的是为了提高出油率， 提高毛油和饼粕的质量，利于轧胚等后续工序的 进行和皮壳的综合利用。传统的剥壳为人力手工剥壳，手工剥壳不仅手指易疲劳、受伤，而且工效很低，所以花生产区广大农民迫切要求用机器来代替手工剥壳。

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