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注意细节操作可提高菜籽榨油机的出油率

作者 Admin 浏览 发布时间 2013/08/20

注意细节操作可提高菜籽榨油机的出油率   

菜籽榨油机操作过程中,注意一些细节也可有效提高设备出油率,如
1、 筛净泥沙
加工过程中泥沙会吸油,因此油菜籽加工前应先筛去泥沙。
2、控制炉火
用平底锅沙菜籽,都是在全部炒熟时再开口将菜籽倒出,每次都有1.5-2公斤菜籽粘在锅底被烧湖。因此,当菜籽炒到八成熟时,就要打开上部灶口,封住下部风口,控制炉火。可以在灶口墙上砌一个活动槽,嵌入一块活动铁板,需要大火时把铁板向上提,封住炉口;需要文火时把铁板往下放,封住风口。
3、改装榨螺
使用能达螺旋菜籽榨油机时,可用旧的6号榨螺代替5号榨螺,这样可增大内压力,使出油部位后移8-10厘米。仅此一项改进,每100公斤菜籽就可多出油1-2公斤。
4、热料上榨
从炒锅中刚出来的菜籽温度较高,趁热上榨可以多出油。因此,每锅炒籽量最好控制在40-50公斤,做到随炒随榨。
5、适量掺糠
菜籽含油率高,加压后在榨筒中滑动快,油还未全部榨出,菜籽饼就出榨油设备了。加谷糠可使菜籽滑动速度减慢,多出油。一般每100公斤菜籽掺5-7公斤保糠,好的菜籽多掺,差的少掺。谷糠应新鲜无杂物,筛去灰末。把油脚也拌入谷糠,夹在菜籽中再榨,也能提高榨油机出油率。

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