花生榨油机的热轧工艺

    花生榨油机对花生仁的压榨方法分为热轧和冷轧，这两种方法各有千秋，不再赘述。今天主要为大家介绍一下花生油的热轧方法。其工艺流程如下：
    热榨：花生仁--清杂--轧胚--烘炒--压榨。
    操作说明：花生仁属于高油料作物，含油率达40-50%，清杂时用规格10目/英寸的筛网筛选，使其含量杂质不超0.1%，再经轧胚进行轧胚，然后进入烘炒锅进行烘炒，烘炒前应加8-10%的水份，烘炒使其水份含量达1-2%，温度达110-130度时，方可进和压榨。
    另外若无轧胚机时，也可将筛选好的花生仁放在平底锅或滚筒炒锅内进行烘炒。（滚筒炒锅可加入水份4-6%，平底炒锅可加入水份8-10%）炒至花生浸仁内部达到浅黄色，（过黄）整籽用手捏手感有弹性，半片用手捏有油浸出，温度达到110-130度时即可进行压榨。
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